ขั้นตอนการกระเทาะเมล็ดมะม่วงหิมพานต์
![]() |
นำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่แก่จัดที่หล่นลงกับพื้น มาตากแดดประมาณ 3-4 วัน แล้วนำเก็บไว้ รอการกระเทาะ |
มำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ตากแห่งแล้ว นำไปต้มในน้ำเดือดใช้เวลาประมาณ 15 นาที
ตักขึ้นไว้ 12 ชั่วโมง
นำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ได้ขากการต้มแล้วมาทำการกระเทาะโดยใช้เครื่องกระเทาะเปลือก
นำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่กระเทาะเปลือกที่ได้นำเข้าตู้อบแก๊ส 9-10 ชั่วโมง หรือ ตากด้วยตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ 3-4 วัน
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์์ที่อบเสร็จแล้วจะมีสีชมพู และนำไปลอกเยื่อหุ้มเมล็ดใน
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่นำไปลอกเยื่อแล้วขั้นตอนต่อไปคือ นำไปอบอีกครั้งเข้าตู้อบ ใช้เวลา 30 นาที หรือ เข้าตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ใช้เวลา 1 วัน
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่นำไปอบแล้วขั้นตอนต่อไปคือ คัดเมล็ดแยกขนาดตามมาตรฐานของสถานที่ผลิต
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่คัดแยกขนาดแล้ว
นำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ได้จากกาคัดแยกแล้ว นำไปบรรจุหีบห่อพร้อมจำหน่าย
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่นำไปอบแล้วขั้นตอนต่อไปคือ คัดเมล็ดแยกขนาดตามมาตรฐานของสถานที่ผลิต
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่คัดแยกขนาดแล้ว
นำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ได้จากกาคัดแยกแล้ว นำไปบรรจุหีบห่อพร้อมจำหน่าย
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น